Товаров: 0
Цена: 0 руб.
Логин (e-mail):  
Пароль:   Забыли пароль?

Автор: Бредихин Сергей Алексеевич


Автор: Бредихин Сергей Алексеевич

Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебное пособие
В учебном пособии рассмотрены особенности функционально-технологических свойств пищевого сырья, механические, гидромеханические,...
3599 руб  Купить
Технологическое оборудование для переработки молока. Учебное пособие
Описано основное технологическое оборудование, применяемое для переработки молока. Приведены классификация технологического...
5306 руб  Купить
Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. Учебник
В учебнике изложены сведения об обрабатываемом сырье, научно-методические основы процессов переработки водных биологических...
6569 руб  Купить





 
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"