|
Блюда из мяса: баранина, телятина, свинина, кроликБлюда из мяса: баранина, телятина, свинина, кролик
416
руб
Издательство: Проф-Издат
Серия: Питание и здоровье Год выпуска: 2007 Страниц: 120 Тип обложки: обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем) Иллюстрации: Черно-белые Масса: 206 г Размеры: 240x166x7 мм Наличие: Ограничено
Из этой книги вы узнаете тонкости обработки мяса, особенности приготовления блюд из телятины и свинины, баранины и крольчатины, а также как сделать мясное кушанье изысканным и неповторимым, приправляя его тем или иным соусом.
|
||
© 2024, Издательство «Альфа-книга»
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"
|
Иллюстрации к "Блюда из мяса: баранина, телятина, свинина, кролик"