|
СтейкиСтейки
360
руб
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Яркие вкусы Год выпуска: 2014 Страниц: 80 Тип обложки: 7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная) Иллюстрации: Цветные Масса: 516 г Размеры: 263x207x13 мм Наличие: Отсутствует
Это книга для всех ценителей вкусных, ароматных, сочных стейков - из мяса, рыбы или птицы. Кроме уникальных рецептов этих блюд, здесь вы найдете рецепты оригинальных маринадов, предназначенных для различных видов мяса. Подробное описание частей говяжьей туши позволит разобраться, какой кусок можно лишь слегка подрумянить на гриле, а какой требует длительного тушения.
|
||
© 2024, Издательство «Альфа-книга»
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"
|