|
Польская кухняПольская кухня
921
руб
Издательство: Клуб семейного досуга
Серия: Кухни народов мира Год выпуска: 2018 Страниц: 72 Тип обложки: 7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная) Иллюстрации: Черно-белые Масса: 320 г Размеры: 246x173x8 мм Наличие: Отсутствует
Капустняк и белый борщ, ароматные супы, отварной говяжий язык и нежный рулет из грудинки с пикантными травами, утка и курица по-польски, знаменитый бигос, рыба в разнообразных соусах, жаркое из свинины, сладкие пляцки и сырники, фруктовые супы из вишни и клубники, пышные бабки и хрустящее печенье - лучшие рецепты потрясающих блюд польской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.
Откройте для себя невероятное разнообразие вкуса национальных кухонь мира! Ведь каждая из них - это уникальные и самобытные блюда, яркие и необычные гастрономические открытия! Смело добавьте что-то новое в свои кулинарные будни с рецептами популярных национальных угощений.
|
||
© 2024, Издательство «Альфа-книга»
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"
|
Единственный недостаток - мало мясных блюд. Все таки для меня польская кухня ассоциировалась обилием мясных блюд и выпечки.
Рецепт бигоса традиционный. Много рецептов блюд, интересных рецептов, просто адаптированных к польской кухне. Фото привожу.