Товаров: 0
Цена: 0 руб.
Логин (e-mail):  
Пароль:   Забыли пароль?

Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking


Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking
Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking
3672 руб 
ID товара: 729931
Издательство: Бомбора
Год выпуска: 2019
Страниц: 624
Тип обложки: 7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление: Обрез цветной, Ляссе
Иллюстрации: Черно-белые
Масса: 1402 г
Размеры: 266x171x42 мм
Наличие: Ожидается
Издание "Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking" стало логичным продолжением бестселлера "Тезаурус вкусов". Если в первой книге Ники разбирается в сочетаниях ингредиентов, то вторая книга собрала воедино опыт поваров, кулинарных писателей и экспертов, внушающий полное доверие. В эту книгу вошли универсальные рецепты, допускающие великое множество интерпретаций, в дополнение к классической версии каждого из них Сегнит открывает широкий простор для экспериментов: каждому базовому рецепту подобрано несколько возможных комбинаций ингредиентов. Таким образом, в основу книги "Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking" лег набор отправных точек, изучив которые, вы сможете практически безгранично адаптировать блюда по своему усмотрению - в зависимости от того, какие продукты есть у вас в холодильнике или на ближайшем рынке. Вы сможете использовать как сезонные, так и любые другие продукты, которые вам доступны. Книга для тех, кто готов погрузиться в мир кулинарии без остатка и шанса вернуться обратно. Потрясающий язык, добрая самоирония, удивительный юмор, с которым автор рассказывает о рецептах и связанных с ними историях. Это та книга, про которую говорят "must have".

Рецензии

(2)




 
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"