Товаров: 0
Цена: 0 руб.
Логин (e-mail):  
Пароль:   Забыли пароль?

Домашнее овцеводство и козоводство. Учебное пособие


Домашнее овцеводство и козоводство. Учебное пособие
Домашнее овцеводство и козоводство. Учебное пособие
2540 руб 
ID товара: 757538
Издательство: Лань
Год выпуска: 2022
Страниц: 192
Тип обложки: 7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Иллюстрации: Черно-белые
Масса: 258 г
Размеры: 207x136x13 мм
Наличие: Ограничено
Книга знакомит читателей с воспроизводством и выращиванием молодняка овец и коз, летним и зимним содержанием, поением, устройством помещений и их оборудованием, видами кормов, организацией кормления различных половозрастных групп в соответствии с нормами, технологией нагула и откорма. Значительное место уделено характеристике шерсти, ее физико-механическим свойствам, процессу стрижки шерсти овец и ческе пуха коз, классировке шерсти и пуха в соответствии с требованиями стандартов, технике убоя, первичной обработке сырья, профилактике различных заболеваний овец и коз. Даются советы по приготовлению различных кулинарных изделий из баранины, овечьего и козьего молока. Пособие предназначено для студентов техникумов, обучающихся по специальностям "Зоотехния", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", также будет полезно фермерам, владельцам крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйств. 3-е издание, стереотипное.

Рецензии

(1)




 
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"