|
Теоретические основы производства органической продукции. Учебное пособиеТеоретические основы производства органической продукции. Учебное пособие
1259
руб
Издательство: Лань
Год выпуска: 2022 Страниц: 60 Тип обложки: обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем) Иллюстрации: Черно-белые Масса: 64 г Размеры: 200x130x5 мм Наличие: Ограничено
Учебное пособие предназначено для реализации магистерской программы по направлению "Продукты питания животного происхождения" и программ бакалавриата по направлениям "Технология продукции и организация общественного питания" и "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции".
Книги из серии "Пищевая продукция растительного происхождения" |
||
© 2024, Издательство «Альфа-книга»
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"
|