Пичугина... , Алхасова...

Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ.05 "Приготовление блюд из мяса и домашней птицы" по...

Богачева... , Пичугина...

Учебное пособие разработано на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального...