|
Моя кухонька в Париже. Классические французские рецепты в новом исполнении
Жанры:
Книги
/ Нехудожественная литература
/ Кулинария
/ Кулинарные рецепты
/ Общие сборники рецептов
Моя кухонька в Париже. Классические французские рецепты в новом исполнении
3885
руб
Купить
Издательство: Кукбукс
Год выпуска: 2012 Страниц: 288 Тип обложки: 7Б - твердая (плотная бумага или картон) Иллюстрации: Цветные Масса: 1036 г Размеры: 251x197x27 мм Наличие: На складе
При словах "французская кухня" все представляют себе повара в старомодном колпаке, пыхтящего над невообразимо сложным блюдом, которое перед подачей непременно нужно залить тонной растопленного сливочного масла. Mais non! Ароматы и приемы французской кухни вполне доступны рядовому кулинару. И даже если в книге рецептов вам встретятся страшные слова "жю" или "бланшировать", это не значит, что для приготовления этого блюда вам понадобится кухня мишленовского ресторана. Я точно обхожусь без нее и при этом умудряюсь устраивать приемы на любой вкус - от пышных пиров до девичьих чаепитий и романтических ужинов.
Добро пожаловать на мою кухоньку в Париже!
|
||
© 2024, Издательство «Альфа-книга»
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"
|
Иллюстрации к "Моя кухонька в Париже. Классические французские рецепты в новом исполнении"