Товаров: 0
Цена: 0 руб.
Логин (e-mail):  
Пароль:   Забыли пароль?

Продукты пчеловодства. Мед и воск


Продукты пчеловодства. Мед и воск
Продукты пчеловодства. Мед и воск
148 руб  Купить
ID товара: 398497
Издательство: Феникс
Год выпуска: 2013
Страниц: 336
Тип обложки: 7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Иллюстрации: Черно-белые
Масса: 296 г
Размеры: 207x135x20 мм
Наличие: На складе
Книга посвящена основным продуктам пчеловодства - меду и воску. В первой главе подробно рассказано о процессе производства цветочного и падевого меда пчелиной семьей. Рассмотрены также особенности получения меда из альтернативного исходного продукта - сахарного сиропа в процессе осенних подкормок. Подробно проанализированы свойства пчелиного меда из цветочного нектара и сахарного сиропа, а также говорится о сложностях выявления фальсифицированного меда. Даны рекомендации по потребительской дегустации меда. Вторая глава книги посвящена воску пчелиному. В ней говорится о том, как пчелы выделяют и используют воск в своих целях, какими свойствами обладает этот продукт, как правильно заготавливать и перерабатывать восковое сырье на пасеке. Приводится авторская методика экспертизы подлинности воска и его качества с использованием простых и доступных приемов. В книге рассказано о медицинских и косметических аспектах применения меда и воска и приводятся доступные рецепты с применением этих пчелопродуктов. Книга написана на основе многолетнего опыта автора и анализа существующей литературы, в том числе и отдельных малодоступных изданий. Рассчитана на широкий круг пчеловодов и всех, кто интересуется пчелопродуктами и их использованием.

Рецензии

(1)

Иллюстрации к "Продукты пчеловодства. Мед и воск"






 
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"