Прекрасная книга для любителей здоровой еды!
Фото приготовленных блюд смотрятся очень аппетитно, правда не всегда соответствуют заявленным ингредиентам. Например, салат из морской капусты и брокколи (брокколи, сушеная морская капуста, морковь, чеснок, подсолнечные семечки), а на фото - маринованная капуста с кусочками перца или моркови. Салат из одуванчиков ( листья и цветы из одуванчиков, грецкие орехи, масло, лук), а на фото - помидоры, с лимоном, украшены цветками одуванчика и зеленью. Голубцы изображены вареные, что вообще не вписывается в рамки сыроедческие еды. Где-то предлагается сироп(!) топинамбура. Для меня это незначительно, т. к. я не являюсь сыроедом, но, возможно, для кого-то такие мелочи могут показаться грубыми ошибками.
А вообще очень радует, что есть такие книги. Спасибо автору за идеи, за креатив и за вдохновение в кулинарном творении! Скрыть