В руководстве изложены современные данные о диагностике, кли- нической картине, профилактике и лечении нарушений нутритивного статуса у больных с почечной недостаточностью. Разработана общая стратегия диетического лечения, способствующая улучшению качества жизни больных и направленная на торможение прогрессирования хронической почечной недостаточности и отдаление сроков начала диализного лечения. Представлены варианты диет для больных хронической почечной недостаточностью на додиализных ста- диях, на регулярном гемодиализе и постоянном амбулаторном перитоне- альном диализе. Определены принципы диетотерапии больных с острым повреждением почек. Руководство предназначено нефрологам, терапевтам, врачам общей практики, а также клиническим ординаторам и интернам.