|
Большая энциклопедия субпродуктов. Единственная книга по всем видам потрохов от шеф-повараБольшая энциклопедия субпродуктов. Единственная книга по всем видам потрохов от шеф-повара
1172
руб
Издательство: Эксмо
Год выпуска: 2016 Страниц: 208 Тип обложки: 7Б - твердая (плотная бумага или картон) Оформление: Супер Иллюстрации: Цветные Масса: 1146 г Размеры: 295x220x25 мм Наличие: Ожидается
Не просто книга рецептов, но руководство пользователя и источник вдохновения для всех интересующихся сложным и разнообразным внутренним миром животных. Теперь в супере и с новым название. Прежнее - Съедобное несъедобное.
Рецензии(1)
Это самая неординарная книга по кулинарии, которую я встречала. И думаю тут надо отдать должное составителю/автору/редактору - не знаю кто именно больше всего повлиял на этот проект, но однозначно видно что сделано всё с большой самоотдачей. Это книга, в которую было вложено много душевных сил, что видно по фотографиям, тексту, мелким примечаниям, советам. Но буду ли я что-нибудь из этого готовить? Нет. И думаю даже мой муж, большой любитель сердец и печени, вряд ли осмелится на такие...
Дальше
Иллюстрации к "Большая энциклопедия субпродуктов. Единственная книга по всем видам потрохов от шеф-повара" |
||
© 2024, Издательство «Альфа-книга»
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"
|