|
Узбекская кухня. Восточный пир с Хакимом Ганиевым
Жанры:
Книги
/ Нехудожественная литература
/ Кулинария
/ Кулинарные рецепты
/ Общие сборники рецептов
![]() Узбекская кухня. Восточный пир с Хакимом Ганиевым
1969
руб
Издательство: Эксмо
Серия: Выбор кулинарной редакции Год выпуска: 2018 Страниц: 128 Тип обложки: 7Б - твердая (плотная бумага или картон) Иллюстрации: Цветные Масса: 642 г Размеры: 265x207x15 мм Наличие: Ограничено
Успешная книга от Хакима Ганиева теперь в популярной серии Выбор кулинарной редакции!
Роскошь, изысканность блюд и гостеприимство - вот чем славится узбекская кухня. Каждая хозяйка любит удивлять, восхищать и радовать своих гостей: cалаты с зернышками гранатов и нежными кольцами красочных овощей, супы с пельмешками и молодой бараниной, горячие блюда от долмы, кебаба до самаркандского плова, нежнейшие восточные сладости - пахлава с тысячей раскатанных листов тончайшего теста, толчеными грецкими орехами и медом.
Хаким Ганиев, Кулинар с большой буквы создал чудесную книгу об узбекских яствах, великолепных угощениях и вкусной ежедневной еде.
Подробные пошаговые фотографии для трудоемких рецептов помогут сделать настоящий кулинарный шедевр у себя дома. Эта книга - об искусстве приготовления узбекских блюд, итог многолетнего опыта автора, как повара и поэта.
Рецензии(3)
Узбекская кухня - любимая кухня моего мужа. Думаю, что практически все мужчины ее ценят. Кто не любит плов? А в этой книге представлено аж несколько рецептов этого блюда. Мужа особенно заинтересовал раздел "Шашлыки". Обязательно попробуем на даче приготовить шашлыки по этим рецептам. Хорошее оформление книги: подробные инструкции, красивые фотографии, плотная бумага.
Покупают вместе с "Узбекская кухня. Восточный пир с Хакимом Ганиевым" |
||
© 2024, Издательство «Альфа-книга»
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"
|