|
Просто химия ароматаПросто химия аромата
939
руб
Издательство: Страта
Серия: Просто Год выпуска: 2021 Страниц: 182 Тип обложки: обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем) Иллюстрации: Черно-белые Масса: 200 г Размеры: 199x129x7 мм Наличие: Ограничено
Запах несет не меньше информации, чем звук или изображение, вкус или прикосновение. Запах может вызвать самые мощные эмоции, самый богатый ассоциативный ряд, соблазнить или навсегда оттолкнуть... Наука, изучающая запахи, до сих пор не может разгадать, как это работает.
Книга американского специалиста по аромамаркетингу рассказывает о том, с чего начинается запах, о химических композициях, превращающих запах в парфюм, о сырье для парфюма, природном и искусственном, растительном и животном - и даже о взрывчатке, за которой полтора века назад охотились парфюмеры. Вы узнаете о новых молекулах с совершенно новыми запахами, из которых составляют ни на что не похожие композиции, ведь парфюм очень редко раскрывает источник своего вдохновения; наконец, о роли химиков и физиков, сыгранной ими в науке об ароматах.
Автор иллюстрирует повествование примерами ароматов, совершивших революционный переворот в мире парфюма, созданных лучшими "носами" за последнее столетие.
Книга адресована как специалистам в области ароматов, так и всем, кого интересуют загадки обоняния.
Рецензии(1)
Книга действительно очень маленькая по объему, чуть больше сотни страниц. Но при этом очень информативная. Немного сложная для восприятия, потому что нужно будет вспомнить и химию, и физику, и биологию. Для себя я нашла там много нового и интересного. Для тех, кто увлекается темой парфюмерии и не боится химических формул, будет интересно.
Покупают вместе с "Просто химия аромата"Книги из серии "Просто" |
||
© 2024, Издательство «Альфа-книга»
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"
|