Данная книга будет одинаково полезна как для опытных, так и начинающих хозяюшек. Книга разбита на главы, посвященные тому или иному виду супа, где сначала даётся его классический рецепт, а затем несколько разновидностей этого же супа. Интересной особенностью книги является то, что помимо самих рецептов, дается небольшая историческая справка появления этого супа, а затем описываются советы и хитрости его приготовления. В книге представлены рецепты следующих супов: солянки, рассольники, харчо, борщи, капустняки, супы-пюре плюс супы разных стран и народов. Издание оформлено в твердую глянцевую обложку, листы тонкие газетные. Рекомендую. Скрыть