|
ШоколадШоколад
11085
руб
Купить
Издательство: Чернов и К
Год выпуска: 2020 Страниц: 392 Тип обложки: 7Б - твердая (плотная бумага или картон) Оформление: Тиснение золотом, Пухлая обложка, Частичная лакировка, Ляссе, Футляр закрытый Иллюстрации: Цветные Масса: 2500 г Размеры: 310x245x45 мм Наличие: На складе
Пьер Эрме - это, пожалуй, самый известный и авторитетный кондитер в мире на сегодняшний день. Его бутики открыты во многих столицах мира, его рецепты с удивительным сочетанием вкусов домохозяйки всего мира пытаются воспроизвести на своих кухнях. Для профессиональных же кондитеров Эрме стал не только гуру, но и ориентиром в мире сладких блюд.
2-е издание, дополненное и исправленное.
|
||
© 2024, Издательство «Альфа-книга»
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"
|