Товаров: 0
Цена: 0 руб.
Логин (e-mail):  
Пароль:   Забыли пароль?

Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии


Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии
Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии
3466 руб 
ID товара: 782132
Издательство: ХлебСоль
Год выпуска: 2021
Страниц: 240
Тип обложки: 7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление: Тиснение золотом
Иллюстрации: Цветные
Масса: 1068 г
Размеры: 269x212x21 мм
Наличие: Ограничено
Индонезия - рай для путешественников, кухня здесь такая же яркая и захватывающая, как и ее пейзажи. Ведь это настоящие "острова специй", на плодородной вулканической почве которых произрастают ингредиенты, изменившие когда-то вкус еды во всем мире. Сегодня на шумных улицах ее городов подают насыщенный бульон с лапшой и жгучим самбалом, а соленый арахисовый соус подслащивает жаренные на углях шашлычки сатея. В домашней кухне блюда вроде сливочно-кокосового карри, жареного картофеля и пряного риса ароматизируют имбирем, тамариндом, лемонграссом и каффир-лаймом. В воздухе витают ноты перца чили, жженого сахара, цитрусов и специй. Элеанор Форд демонстрирует нам очень личный, интимный портрет страны и ее кулинарии, экзотические, но несложные в исполнении рецепты, а также еду, запечатленную с помощью потрясающих фотографий.

Рецензии

(2)

Книги из серии "Кулинария. Вилки против ножей"

Прокачай свой иммунитет. 100 рецептов, чтобы сделать иммунитет непробиваемым
За последние годы для большинства людей беспокойство о собственном здоровье и защита организма стало вопросом №1. Но бывает...
2105 руб  Купить
Мир вкуса. Легендарные блюда со всего света
Жажда путешествий и вкусной еды будет жить в нас всегда!
В этой книге автор фокусирует ваше внимание на странах, рецептах и...
2378 руб  Купить
Цветы и выпечка. Вдохновение готовить вкусно и красиво!
Когда автору, Аннелие Андерссон, предложили написать эту книгу, ей было нетрудно согласиться. "На мой взгляд, это самое значимое...
3194 руб  Купить




 
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"