Очень любопытная и полезная книга - для тех, кто проводит время на природе и имеет возможность заблудиться, или просто не склонен перегружать рюкзак запасами еды ("суть туризма - набрать побольше, уйти подальше и там всё съесть", - иронизирует автор). В книге собрано множество, как теперь принято говорить, лайфхаков для выживания - или жизни - в природных условиях. Вот, например, хлеб: таскать с собой буханки затея так себе, в книге предложен простой способ выпечки свежего хлеба на костре - котелок, муку, соль и дрожжи всё же придётся иметь в рюкзаке, зато хлеб будет свежий и в нужном количестве. "Кулинарная книга выживальщика" значительно расширяет перечень того, что принято считать съедобным в природе - и это, действительно, может помочь знающему человеку пережить непредвиденные экстремальные ситуации. Не менее важны и практические советы, как лучше приготовить еду из того, что у вас есть, или как выбрать съедобные варианты грибной, растительной и прочей пищи в окружающей природе. Скрыть