Потрясающе красивая книга, просто восторг! Я как таковым зожником не являюсь, просто люблю сочинить что-то эдакое на кухне, поэтому у меня много кулинарных книг, которыми я вдохновляюсь.
Эта книга шикарна во всех отношениях, особенно фото, они прекрасны, сразу же хочется приготовить абсолютно все рецепты. В книге около 100 рецептов: самых разных от завтрака до десерта. Есть горячие блюда, есть перекусы.
Книга не для вегетарианцев, там есть и морепродукты и курица, т.е. это полноценное меню без ограничений, но с определенной авторской философией зожа или правильного питания, короче, осознанности в том, что ты ешь.
Я сразу из всей книги приготовила суп-пюре из спаржи по-тайски – получилось вкусно, благо спаржа сейчас не по астрономическим ценам. И суп из батата тоже домашние оценили, хотя сам батат мы начали готовить относительно недавно, т.к. не очень понятно было, как его есть и с чем.
Короче книгу однозначно рекомендую, если вам так же повезет со скидкой, то супер! Скрыть