Товаров: 0
Цена: 0 руб.
Логин (e-mail):  
Пароль:   Забыли пароль?

Гигиена питания и здоровье населения. Учебное пособие


Гигиена питания и здоровье населения. Учебное пособие
Гигиена питания и здоровье населения. Учебное пособие
1542 руб  Купить
ID товара: 875153
Издательство: Феникс
Год выпуска: 2023
Страниц: 189
Тип обложки: 7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Иллюстрации: Без иллюстраций
Масса: 230 г
Размеры: 204x134x12 мм
Наличие: На складе
Учебное пособие написано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности "Медико-профилактическое дело"; ПМ.0З "Санитарно-гигиенические наблюдения, обследования и исследования условий и качества питания населения (под руководством врача по гигиене питания)" (МДК.03.01 "Гигиена питания и здоровье населения"). В пособии рассмотрены постулаты рационального питания, методы гигиенического воспитания и просвещения населения в плане здорового питания; причины, клиническая симптоматика и меры профилактики пищевых отравлений; санитарно-эпидемиологические требования к продуктам питания, продовольственному сырью, технологиям их производства, транспортировки и хранения. Приведены современные данные о способах гигиенического обследования организаций (предприятий) общественного питания. Самостоятельная глава посвящена гигиеническим требованиям к организации рационального питания населения с помощью меню-раскладки. Даны основные положения законов и нормативных документов, действующих на момент написания пособия, в области гигиены и санитарии питания. Предназначено для подготовки специалистов среднего профессионального образования по специальности "Медико-профилактическое дело" (санитарных фельдшеров) при изучении профессиональных модулей. Рекомендуется для использования персоналом организаций (предприятий) общественного питания.

Книги из серии "Среднее медицинское образование"

Сестринский уход за здоровым новорожденным. Учебное пособие
Учебное пособие "Сестринский уход за здоровым новорожденным" составлено в соответствии с ФГОС по специальности СПО 31.02.02...
1874 руб  Купить
Физиотерапия. Учебник
Учебник составлен в соответствии с государственным образовательным стандартом для медицинских колледжей и медучилищ. В учебнике...
2179 руб  Купить
Сестринский уход в терапии с курсом первой медицинской помощи. Практикум
Практикум написан в соответствии с Государственным образовательным стандартом. В нем освещены особенности сестринской помощи при...
2316 руб  Купить




 
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"