|
Нетревожные отношения с едой (и с собой). Осознай свои истинные потребности в питании
Жанры:
Книги
/ Нехудожественная литература
/ Медицина и здоровье
/ Популярная медицина
/ Популярная анатомия и физиология
![]() Нетревожные отношения с едой (и с собой). Осознай свои истинные потребности в питании
1174
руб
Купить
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Серия: Наука и питание Год выпуска: 2023 Страниц: 304 Тип обложки: 7Б - твердая (плотная бумага или картон) Оформление: Тиснение золотом Иллюстрации: Черно-белые Масса: 444 г Размеры: 213x148x22 мм Наличие: На складе
То, что мы едим, напрямую влияет на наше здоровье и внешний вид. Но как постоянно питаться правильно, а не пытаться срочно худеть к пляжному сезону? И как разобраться в противоречивой информации о полезной еде?
Насколько сбалансировано мое питание?
Каковы плюсы и минусы строгих диет?
Можно ли есть сладкое?
Обязательно ли правильное питание - дорогое?
Мария Кардакова - дипломированный нутрициолог и специалист общественного здравоохранения Великобритании. В этой книге она делится научно обоснованными рекомендациями, которые помогут приобрести здоровые пищевые привычки, составить разнообразный и недорогой рацион, подходящий лично вам, и перестать тревожиться о питании.
Книги из серии "Наука и питание" |
||
© 2023, Издательство «Альфа-книга»
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"
|
Еще немного более объективной критики… В книжке много неточностей, которых никак не ожидаешь от человека, занимающегося точной наукой. Например, в перечислении продуктов питания не везде указаны исходные количества продуктов (стр.63): в 250 мл газировки содержится около 25г сахара, в мороженом - 16 г. Сразу вопрос: в каком количестве мороженого, в 1 кг, в 100 г? Не то, чтобы это принципиально важно, но это режет глаз и создает впечатление небрежности в предоставлении данных. На стр. 241 в перечислении исследований по рискам возникновения рака не везде даны ссылки на исследования. Это тоже выглядит как недоработка.
По оформлению книги хочется сказать, что многие таблицы не на своих местах: читаешь и вдруг какая-то таблица не по теме, переворачиваешь страницу и только потом узнаешь, к чему она. Есть много упражнений, которые добавлены как будто для объема.
Еще заметила стилистическую ошибку на стр. 159: автор обращается к читателю на Вы, а потом внезапно переходит на «ты». Конкретно мне такой немного фамильярный тон пришелся не по душе.
Все это создало впечатление, что редакция плохо поработала над книжкой.
А Марии хочется пожелать продолжать писать научно-популярные книжки и прокачивать скилл в этом непростом деле. Скрыть