Купила маме в подарок на Новый год - она была очень довольна! Сказала, в книге есть многое из того, что она любила в детстве и ела например в Сухуми. Теперь будет ностальгировать и готовить =)
Рецепты действительно разнообразные, о многих лично я услышала впервые (но я не советский ребенок). Всего рецептов 63, есть сладкие и несладкие пироги, хлеб и лепешки, десерты, пельмени и сырники-блины. Приготовление понятное, приятные фотографии, к некоторым рецептам есть пошаговые фото и схемы, к одному рецепту даже qr-код - но без него кстати было бы не так понятно. Симпатичное оформление, похожее на старый альбом с уголками. Печать качественная. Бумага достаточно плотная, не глянцевая (то есть офсет, а не мелованная).

Мне кажется, отличный подарок для поколения моей мамы. Ну или для тех, кто помладше, но интересуется национальными кухнями =) Скрыть