Прекрасно оформленная книга альбомного формата с яркими и качественными иллюстрациями. Ее приятно даже просто держать в руках, листать и рассматривать. Читать тоже очень интересно, т. к. такая известная и популярная личность, как Гвинет Пэлтроу, пишет просто, как бы разговаривает со своими читателями, рассказывает о кулинарных традициях своей семьи и, в первую очередь, об отце, у которого она переняла не только оптимистическое отношение к жизни, но и любовь к приготовлению вкусной и полезной еды для семьи. Гвинет рассказывает о том, как она приобщает своих детей к процессу готовки, перечисляет необходимые продукты, запас которых надо иметь всегда. И, конечно, приводит рецепты своих любимых, неоднократно проверенных на практике, блюд. Здесь и супы, и соусы, и блюда из птицы и рыбы, салаты и бутерброды, десерты. Не найти только блюд из мяса, т. к. Гвинет не ест красное мясо (объяснение этому дается). Большинство рецептов (не все) на первый взгляд действительно, простые и не требуют каких-то особых и нереальных для нас ингредиентов, но я пока не успела приготовить что-нибудь по ним, книгу получила только вчера. Обязательно попробую. В общем, книга отличная, рекомендую.
Единственный неприятный момент: книга оказалось несколько запыленной. Но пыль легко оттерлась. Буду считать это мелочью, потому что ни обложка, ни сама книга никак не пострадали. И самое главное: в руках у меня прекрасная и интересная мне книга! Скрыть

Книга Гвинет Пэлтроу "Папина дочка" была куплена абсолютно сознательно, после того, как я изучила, насколько она будет полезна. Иначе будет как "Диетышами" Белоцерковской, которая лежит пылится на полке. Эта кулинарная книга с массой историй из жизни, с легкими и не очень рецептами, покоряет простым стилем изложения. Автор прекрасно раскрыла все темы, которые вынесены в содержании, но для обычного магазина список продуктов будет слишком сложен. Примерно четверть можно приготовить из простых ингредиентов, а вот остальное уже посложнее.
Зато в книге есть интересные рецепты для детей, они помечены специальными символами и для вегитарианцев, что весьма актуально сейчас. Книгой пользуюсь в основном для воскресных обедов и праздников, чтобы вкусно накормить и удивить гостей!
Так что если не боитесь сложных для покупки ингредиентов, книга прекрасно подойдет для дома! Скрыть

Первый раз я увидела эту книгу в магазине... заинтересовалась... полистала...не очень прониклась, пожалела денег, но запомнила. Потом во время какой-то акции в Лабиринте вдруг вспомнила про нее и решила поискать. Нашла и купила. И не смогла оторваться от нее всю дорогу с работы домой. Книга удивительно уютная, вызывает желание немедленно что-нибудь приготовить. Рецепты разные, есть, на мой взгляд, довольно сложные, но есть и простые, подходящие для нашего "российского" ежедневного применения. Обалденные, "вкуснейшие" фотографии, отличная бумага, обложка, шрифт. Интересное и очень душевное вступительное слово. Вообще, заказала еще одну такую в подарок подруге. Скрыть