Эта книга для планомерного, тщательного изучения. Ещё одно подтверждение того, что чудо - это упорный труд. Большой плюс данной книги - это наличие меню на каждый день. Очень помогает, не нужно судорожно думать что приготовить. Да и продукты можно закупить заранее. В общем это весьма серьезная книга, подойдёт, к сожалению, не каждому.