Книжка довольно специфическая. Посвящена она в основном системе питания для детей, разработанной автором. Рецепты занимают меньше половины книжки.
Пересказывать не буду, приложу много фотографий.
Есть подробные (страница-две на каждый) описания овощей и фруктов, а также способы их приготовления и хранения.
В целом же проблема этой книжки как и других переводных изданий в том, что она написана представителем другой страны, поэтому в ней другие правила введения прикорма, другие традиционные продукты и т.д. Этот недостаток частично снимается тем, что при переводе многие вещи были прокомментированы российским педиатром (на фотографиях видно сноски). Но все же набор продуктов для нас не всегда традиционный, да и далеко не везде можно их купить. Хотя есть интересные идеи приготовления, которые можно использовать.
Книжка черно-белая, напечатана на тонкой бумаге, которая просвечивает. Благодаря этому она относительно легкая, несмотря на свои почти 600 страниц. Скрыть

Книга произвела приятное впечатление. Каждый раздел снабжен подробными комментариями российского педиатра поэтому считаю, что данное издание вполне применимо и для отечественного читателя. Очень понравился раздел с рецептами: они интересные, небанальные и не избитые. Соглашусь с тем, что некоторые рецепты содержат не совсем обычные ингредиенты (например: соевую муку, тофу, хумус). Но, опять же, таких рецептов не много и их вполне можно игнорировать или же при большом желании все эти продукты без труда находятся в любом магазине здорового питания. Скрыть