Про книгу для вегетарианцев конечно громко сказано, скорее лишь для части. Для лактовегетарианцев. Мяса, птицы, рыбы и яиц в ингредиентах для блюд действительно не встретишь, но сливки, молоко, сметана, сгущеное молоко требуются часто. Ещё, на мой взгляд, слишком много сахара. Зато зелёный чай и кофе причислены к вредным продуктам. Конечно, рецепты я попробую адаптировать: где-то поменять коровье молоко на рисовое или кокосовое, адыгейский поменять на тофу и пр. Хотя неплохо было б, если бы это сделала автор;) К качеству и оформлению претензий никаких, тут всё на высоте! Скрыть