|
Рецензии покупателей на "Вина. Иллюстрированный гид"Рецензии покупателей на "Вина. Иллюстрированный гид"
Рейтинг рецензий на "Вина. Иллюстрированный гид"
Книга очень понравилась и мне,неискушенному человеку в виноделии,и другу,который хорошо разбирается и занимается приготовлением домашнего вина. Качество страниц на высоте-глянцевые,с красивой печатью и удобным для чтения шрифтом,обложка плотная картонная с блестящим покрытием на названии и некоторых элементах. Мне понравился формат повествования-про каждое наименование вина раскрывается его отличительная черты,происхождение,регионы производства,а также даётся сравнительная характеристика его...
Дальше
|
|||||||||||
© 2024, Издательство «Альфа-книга»
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"
|
В введении - как читать вино по этикетке, основные виды сосудов, бокалов, способы оценки по внешнему виду, аромату и т.д., приемы дегустации.
В описании вина кратко отражена история сорта винограда или создания напитка, интересные сведения о производстве. Небольшие примеры статистики по производству данного вина в том или ином регионе. Упор в книге делается на деление вин по оттенкам вкуса и ароматов, к... Дальше
В введении - как читать вино по этикетке, основные виды сосудов, бокалов, способы оценки по внешнему виду, аромату и т.д., приемы дегустации.
В описании вина кратко отражена история сорта винограда или создания напитка, интересные сведения о производстве. Небольшие примеры статистики по производству данного вина в том или ином регионе. Упор в книге делается на деление вин по оттенкам вкуса и ароматов, к каждому вину указана рекомендуемая температура, способ подачи, рекомендуемые блюда и т.д. Описаны разновидности многих вин по выдержке, крепости, стилям, используемым сортам винограда.
В целом, содержание делится на игристые вина, белые, розовые, красные.
Для тех, кто как и я, сомневается в выборе между полным иллюстрированным гидом Шпаковского, и этим изданием, скажу, что это две абсолютно идентичные книги с небольшой разницей в оформлении и сокращенным разделом «Основные страны-производители вина».
Для тех, кто немного разбирается, информация, скорее, будет банальной и недостаточной, но для первого знакомства – вполне. Послужит неплохим подарком для начинающих гурманов.
Примеры основных типов страниц и рассматриваемые в книге вина: Скрыть