Думаю, в библейские времена люди не руководствовались "принципами здорового питания" и "физической активности", не заморачивались насчет "полезности"... Они просто питались данными природой естественными продуктами, благо еще не были изобретены консервы, пищевые добавки, "улучшители вкуса", морозильники...; кушанья не готовили впрок, в пищу употребляли только свежеприготовленное ("неквашенное"), продукты использовали _естественные_ (ключевое слово), ели много свежевыловленной рыбы, а не кишащей в рыбоводческих садках и на искусственных кормах. Минеральных удобрений тогда еще не придумали, кормовых добавок для скота и птицы тоже. Насчет физической активности в библейские времена - так кроме ослов и верблюдов в то время не было "транспорта", колесницы для богатых, преимущественно люди передвигались пешком. Отнюдь не для сгонки веса.
Книга по сути представляет собой очередное пособие по ЗОЖ. Все сведения из Библии, они почти на каждой странице, порой весьма обширные цитаты и пересказы, конечно, интересны сами по себе. Получается - усваиваешь принципы ЗОЖ и заодно прикасаешься к библейской мудрости.
Очень интересно - о кошерном способе забоя скота иудеями (см. фото этого раздела). Особый способ, мгновенный и не мучительный для животного, гармоны стресса в тканях не успевают образоваться. Рассказывается, для сравнения, со всеми подробностями (на ночь лучше не читать), как происходит забой скота в США.
Мягкий переплет, глянцевая обложка, бумага офсетная, печать хорошая. Каждую главу предваряет забавный графический рисунок: какой-то бытовой сюжет, связанный с пищей, с присутствием на каждом рисунке двух маленьких кудрявых ангелочков. Скрыть