|
Рецензии покупателей на "Секреты шеф-поваров"Рецензии покупателей на "Секреты шеф-поваров"
Рейтинг рецензий на "Секреты шеф-поваров"
Книга понравилась, оказалась очень полезной. Я готовить умею и люблю, знаю много всяких тонкостей кулинарии, но в этой книге нашла для себя много нового, что можно применить в домашней кухне. В этой книге описаны многие хитрости шеф-поваров, о которых мы бы никогда не узнали.
Прикрепляю парочку изображений. Иллюстрации хорошие, бумага приятная. |
||||||||||||||
© 2024, Издательство «Альфа-книга»
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"
|
Помимо советов, разделенных по разделам, - как готовить мясо и рыбу, овощи, как обращаться со специями, без какой посуды не обойтись и как ее выбрать - в книге много хороших рецептов, на примере которых автор демонстрирует ту или иную кулинарную технологию. Скрыть