|
Рецензии покупателей на "Нельзя, но можно. История "АндерСона" в смыслах, рецептах и цифрах"Рецензии покупателей на "Нельзя, но можно. История "АндерСона" в смыслах, рецептах и цифрах"
Рейтинг рецензий на "Нельзя, но можно. История "АндерСона" в смыслах, рецептах и цифрах"
Прекрасная книга.Читается легко и быстро- 320стр. Для широкого круга читателей. Особенно будет полезна всем сотрудникам общественного питания, студентам и педагогам университетов гостеприимства и просто тем, кто любит посещать семейные кафе, рестораны))). В книге написаны правила, которые напомнят многим о многом. Добрая книга, спасибо авторам. Рекомендую!.
Книга в твёрдой обложке, прекрасного цвета свежей листвы, листочки белые, шрифт стандартный, повествование неординарное, увлекательное и познавательное для тех, кто только открывает свой бизнес, и тех, кто давно имеет свой. Всегда полезно читать такие книги и обогащать свой опыт опытом других людей, взаимствуя какие-то идеи и воплощая их в своей практике.
Ниже фото для ознакомления с содержанием. |
||||||||||||||
© 2024, Издательство «Альфа-книга»
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"
|
Дочитав книгу, я открыла инстаграм и перешла по тегу #янеработаюятакживу (девиз Андерсона) и обнаружила более 4000 публикаций. Говорящие цифры, согласитесь. А еще я поняла, что тогда почувствовала про это место всё правильно.
Анастасия Татулова - основатель сети кафе «Андерсон», очень смелая и трудолюбивая девушка, которая никогда не позволяла рискам и скептическим прогнозам взять верх над своими мечтами и планами, будучи наёмным работником или владелицей собственного дела. О чём эта книга?
О том, что не всегда главная цель бизнеса - прибыль;
О том, что иногда обстоятельства складываются не так, как нам хотелось бы, но и с тем, что сложилось можно работать и стоит этому учиться;
О честности по отношению к ценностям/ семье/ трудностям/ людям, с которыми мы имеем дела/ самим себе;
О том, что современные тренды, несущие выгоду, могут проиграть только настоящей концепции;
О том, что ошибки - это болезненно, но нормально. Причем ошибки, как в бизнесе, так и в людях;
О том, как отказаться от востребованных wi-fi и чизкейка, ради семейных ценностей и новой изюминки меню;
О девушках Андерсона и о том, почему нужно увидеть парад в парижском Диснейленде;
О том, что чудесная сказка не обозначает доброго сказочника, иногда за красотой стоят жесткий контроль, но штраф будет добровзносом тем, кому это очень требуется.
А ещё если Вы уже бывали в «Андерсоне», то наконец, узнаете три главных слова про это кафе и вопроса, почему именно тут Вам так спокойно и хорошо, больше не останется. Скрыть