Эта книга - переиздание предыдущей "Готовим с Ириной Хлебниковой. Сладкие разности. Торты, пироги, пирожные, печенье." Но с внесенными исправлениями и добавлениями. Например, в рецепте овсяного печенья теперь указан вес сметаны, в рецепте печенья Трюфель есть упоминание о том, что желтки используются вареные. Для себя я приобрела этот исправленный вариант, потому что и автор, и рецепты, и книга мне действительно очень нравятся. Вот только не знаю теперь, что делать с предыдущим изданием? Скрыть