Книга в живую гораздо лучше, чем в интернет магазине, обложка просто бомбическая – с фольгой, красивая! На фото не могла насмотреться, сначала просто листала, пока не налисталась, потом только вспомнила, что в книге ещё и рецепты есть=))) Для меня индийская кухня уже давно не экзотика, я уже пять лет вегетарианец и кухня эта очень выручает многообразием рецептов, вкусовых сочетаний, набором специй. Салат из панира с кумином и салат из манго с мятой - это просто восторг! Но сразу скажу, книга не для вегетарианцев, тут есть и мясо птицы, и морепродукты, но основной акцент, конечно же на овощи и бобовые. Эта книга из тех, по которым не один рецепт готовишь, а гораздо больше. Скрыть

Я очень люблю всякую пряную, острую пищу, разные интересные сочетания продуктов и вкусов, пробовать новое. И всe это я нашла в этой книге! Ещё ни разу о ней не пожалела.
Рецепты в ней довольно простые (даже сложных блюд). Написаны понятно - из всего, что я уже успела попробовать, у меня ничего не вызвало воросов.
Приятным бонусом стал проработанный и сбалансированный план меню по грамотному сочетанию разных блюд, представленных в этой книге.
Также в книге множество ярких качественных иллюстраций, а обложка вообще говорит сама за себя - я даже удивилась, что книга не пахнет специями и благовониями, когда взяла еe в руки. Скрыть