Книжка довольно специфическая. Посвящена она в основном системе питания для детей, разработанной автором. Рецепты занимают меньше половины книжки.
Пересказывать не буду, приложу много фотографий.
Есть подробные (страница-две на каждый) описания овощей и фруктов, а также способы их приготовления и хранения.
В целом же проблема этой книжки как и других переводных изданий в том, что она написана представителем другой страны, поэтому в ней другие правила введения прикорма, другие традиционные продукты и т.д. Этот недостаток частично снимается тем, что при переводе многие вещи были прокомментированы российским педиатром (на фотографиях видно сноски). Но все же набор продуктов для нас не всегда традиционный, да и далеко не везде можно их купить. Хотя есть интересные идеи приготовления, которые можно использовать.
Книжка черно-белая, напечатана на тонкой бумаге, которая просвечивает. Благодаря этому она относительно легкая, несмотря на свои почти 600 страниц. Скрыть