|
Рецензия покупателя на "Meyer's Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне"Рецензии покупателей на "Meyer's Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне"
Рейтинг рецензий на "Meyer's Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне"
|
|||||
© 2024, Издательство «Альфа-книга»
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"
|
Автор настолько подробно описывает процесс и трудности, с которым вы можете столкнуться, что если не получится с первого раза, со временем точно получится. Вы словно осваиваете - урок за уроком - ремесло в кулинароной школе.
Несмотря на то, что это не книга рецептов, а скорее пособие для пекаря, рецептов много - тут и хлеб на каждый день, и необычный ремесленный с разными добавками, и разнообразная скандинавская сдоба для традиционной "фикка", и даже пицца.
Ставлю и полиграфии и содержанию самые высокие оценки. Скрыть