ЧЕстно говоря я ожидала от этой книги несколько иного. Я предполагала, что хотя бы 1/4 часть книги будет посвящена пиву вообще, т.е его истории, видам, региональной специфике, основам производства, подачи, сопровождения и т.д. Во вступлении уделено (10 стр.) уделено внимание только трем вопросам: игридиенты, процесс пивоварения, стили пива. Остальная часть книги это знакомство с пивоварением и марками пива разных стран по континентам. России нет. Идет обзор история пивоварения в данной стране, затем описываются основные виды производимого пива, а затем их марки с фото бутылок и банок, кратким описанием + характеристика напитка (стиль, содержание, емкость, температура сервировки, тип брожения, производитель). Большой плюс книги - великолепная полиграфия и иллюстрации. Скрыть