Книга мне понравилась: качественная печать, хорошие рецепты. Многое можно приготовить из легко доступных продуктов. Конечно, там встречаются и недоступные для многих ингредиенты (чаошаньское рисовое вино, тамариндовая паста, мирин), но они встречаются только в разделе "Азия".
По моему мнению эта книга не подойдёт для совсем новичков в кулинарии, так как иногда не хватает каких-то объяснений или дополнений.

Пособие выполнено на плотных листах размера А4. И справочные материалы, и игры напечатаны на 2-х сторонах листа.

Собирается паззл сложновато. Много хлопот доставили небо и дорожка, так как некоторые детальки подходили одновременно к нескольким местам. Из-за этого приходилось частично разбирать собранное. Но результат того стоил.

Пазл очень легкий, собирать его было одно удовольствие, так что для начинающих любителей пазлов он подойдет. Единственное, что не понравилось - большое количество деталек с одной скошенной стороной.