Какие же красивые и аппетитные фотографии в этой книге!!! Так и хочется что-нибудь приготовить и съесть.
В начале книги рассказывается о различных приспособлениях, необходимых для работы и техниках, используемых для украшения кондитерских изделий. Я была немало удивлена, увидев такую вроде «не съедобную» технику, как декупаж.
А в конце книги, после рецептов с пошаговыми инструкциями замечательных тортов, есть несколько страниц с эскизами шаблонов рисунков.
Вот содержание книги:

Введение
Принадлежности
Дополнительные приспособления и материалы
Бисквиты
Бисквит пан ди Спанья
Бисквит генуэзский
Королевская глазурь
Пластичная глазурь
Сахарная помадка
Марципан
Украшения для тортов
Техники декорирования
Украшаем торты
«Романтические медвежата
Шоколадный торт с фруктами
«Жирандоль»
«Пэтчворк»
«Подсолнухи
«Маки и колосья»
Именинный торт
«Воздушные шарики
«Кошки
«Герберы
«Гирлянда
«Кантри»
Торт для папы
Торт для мамы
«Подарки на крестины»
«День святого Валентина
«Розовые кролики
«Четырехлистник
«Пасхальный
Свадебный торт
«Осенний
«Хэллоуин
«Шабаш ведьм
«Рождественская звезда»
«Белоснежное Рождество»
«Счастливого Рождества»
Большой рождественский торт
Новогодний торт
Сахарные «таблички
Эскизы для украшений
Скрыть

«Жизнь и приключения чудака»-это объединяющее название для двух практически самостоятельных и не зависимых друг от друга повестей: «Тетрадь с фотографиями» и «Женитьба дяди Шуры».
В обеих частях фигурирует один главный герой-шестиклассник Борис Збандуто, шалопай и весельчак, которому выпадает необходимость решать важные проблемы и, несмотря на свою неорганизованность и взбалмошный характер, он с этим прекрасно справляется.
В первой части рассказывается о том, как Бориса назначают вожатым к первоклашкам. Ему и дела нет до этих малышей, а согласился на такую работу он лишь с одной целью – предстать в выгодном свете в глазах нравившейся ему девочки. Но видя, как тянутся к нему малыши, он втянулся в общение с ними и уже «жить не мог без своих подчинённых». Много ошибок совершил Борька в своей воспитательной деятельности, но всё из благих побуждений.
А вторая история затрагивает очень серьёзную тему. Непростые семейные отношения между 8-летней девочкой и мачехой. Борька, с присущей ему отвагой бросается в этот омут и пытается наладить спокойную жизнь в семье своей бывшей подшефной первоклассницы, а ныне соседки и подружки Наташки Морозовой.
Книга будет интересна детям среднего школьного возраста, ровесникам главного героя. И хотя в книге много смешных моментов, младшеклассникам будет трудно уловить весь смысл философских изречений знаменитой тёти Оли, которую так часто цитирует главный герой. Кстати всё повествование идёт именно от лица Борьки.
Скрыть