Содержание
Салат «Пион»
Салат из пастернака с редисом
Ассорти с яичным соусом и гренками
Салат из красной фасоли
Салат «Спираль».
Винегрет зимний
Винегрет с морской капустой
Томаты по-гречески
Салат с побегами папоротника.
Салат из лука-порея.
Русский салат
Салат из брокколи.
Утренний салат.
Салат ароматный.
Мексиканский салат
Салат из свеклы и эндивия.
Салат из томатов и белой фасоли
Салат из моркови и свеклы..
Салат «Пирамида»
Ассорти «Праздник»
Французский салат
Салатная заправка
Салат из водяного кресса
«Свежесть»
Салат из молодых кабачков.
«Лет»..
Артишоки с «лимонным маслом»
«Здоровье»
Пестрый салат из бобовых
«Будапешт».
Болгарская овощная закуска
Грибы с зеленью
Картофель под ароматной заправкой
«Лодочки» из перца
Деликатесные огурчики
«Дачная трапеза»
Салат из печеного лука
Пекшский салат
Овощной салат по-испански
Томаты с грибным салатом
Болгарский томатный салат
Чешский салат
Икра из зеленых томатов
Салат с курицей.
Салат по-вальдекски
Ассорти с «ракушками»
Острый коктейль.
Спаржа под крабовым соусом
Спаржа с грибным соусом
Томатный салат с пшеницей

Салат с сырным соусом.
Салат из тыквы с творогом
Салат из креветок с грибами
Салат из риса с крабовыми палочками..
Салат с одуванчиком.

Красно-золотой салат.
Салат из крабовых палочек с овощами.
Салат из макарон-«спиралек»
Сицилийский макаронный салат
Неаполитанский ветчинный сала
Салат с курицей и языком.
Креветочный салат в артишоке
Салаг из обжаренных артишоков
Салат из индейки по-тоскански
Салат «Загадка».
Булочки с салатом «Гранд»
Рататилла к рыбе
Овощная смесь с мидиями
Бельгийский салат с мидиями
Салат из кальмаров с сыром
Овощной салат с кальмарами
Сборное ассорти с соусом а-ля Морнэ.
Средиземноморский салат..
Теплый салате «ракушками»
Креветки с крабовыми палочками
«дары моря»
Лаваш с пикантной начинкой.
Салат из брокколи по-тирольски
Салат «Причуда»
Салат из спагетти с тунцом
Овощной кебаб с ветчиной
Овощной кебаб с брынзой
«Дары Помоны».
Салат «Пряный»
Ассорти со сливками
Апельсиновый салат с орехами
Ассорти из тропических фруктов
Ананасовые «лодочки»
Фаршированные авокадо
Салат «Авокадо плюс»
Гуакомоле
Салат с фруктово-ягодным флипом
«Райский салат»
Шоколадный соус для салатов и ассорти.
Маринованный салат с кукурузой
Словацкий капустный салат
Лобио из консервированной фасоли (на скорую руку)
Салат из маринованных
и замороженных овощей
Огурцы консервированные слабосоленые
Маринованные огурчики
Лечо
Кимчхи из краснокочанной капусты
Салаг из томатов, огурцов и перца
Томаты с огурцами маринованные
Скрыть

Оглавление
Предисловие (А.И. Уткин, А.В. Филиппов)
ГЛАВА 1. СССР после Второй мировой войны
1. Выбор курса (С.В. Алексеев, А.И. Уткин, А.В. Филиппов
2. Восстановление и развитие экономики СССР в послевоенный период (С.В. Алексеев, А.И. Уткин, А.В. Филиппов)
3. Внутренняя политика СССР в последние годы жизни И.В. Сталина (С.В. Алексеев, А.В. Филиппов)
4. Национальная политика. Положение в рес¬публиках СССР в последние годы жизни И.В. Сталина (С.В. Алексеев, А.В. Филиппов)
5. «Холодная война»: первые схватки (С.В. Алек¬сеев, А.И. Уткин, А.В. Филиппов)
6. Культура и общественные процессы в первые послевоенные годы (И.С. Семененко)
7. Повседневная жизнь советских людей (И.С. Се-мененко)
Информация к размышлению: Споры о роли Ста¬лина в истории (О.В. Гаман-Голутвина)
ГЛАВА 2. Реформы Н.С. Хрущева (1953—1964)
8. Борьба за власть среди наследников Сталина (Г.А. Елисеев, А.В. Филиппов)
9. Экономическая политика и курс на «строи¬тельство коммунизма» (Г.А. Елисеев, А.В. Фи¬липпов)
10.Провал «оттепели» (Г.А. Елисеев, А.В. Фи¬липпов)
11. Национальная политика. Положение в рес¬публиках СССР (А.В. Филиппов)
12.Внешняя политика: от «духа Женевы» к Ка¬рибскому кризису (Г.А. Елисеев, А.И. Уткин, А.В. Филиппов)
13.«Оттепель» в духовной жизни. Творческая
интеллигенция и власть (И.С. Семененко)
14. Из коммуналок в отдельные квартиры: по¬вседневная жизнь в годы «оттепели» (И.С. Се-мененко)
15.Смещение Н.С. Хрущева (Г.А. Елисеев, А.Ю. Шадрин, А.В. Филиппов)
Информация к размышлению: Споры об «отте¬пели» и роли Н.С. Хрущева в истории (О.В. Га-ман-Голутвина)
ГЛАВА 3. СССР в середине 1960-х — начале 1980-х гг.
16.Формирование политического курса нового
руководства (А.Ю. Шадрин, А.В. Филиппов)
17. Экономическая политика: попытки реформ и отказ от коренных преобразований (А.Ю. Шад¬рин, А.В. Филиппов)
18. Внутренняя политика: курс на стабильность. «Геронтократия» (власть стариков) (А.Ю. Шад¬рин, А.В. Филиппов)
19.Республики в составе СССР. Национальная политика (А.Ю. Шадрин, А.В. Филиппов)
20.Внешняя политика СССР во второй поло¬вине 1960-х — начале 1980-х гг. (А.И. Уткин, А.В. Филиппов)
21. Культура и духовный климат во второй поло¬вине 1960-х — начале 1980-х гг. (И.С. Семе-ненко)
22.Повседневная жизнь в эпоху развитого со¬циализма (И.С. Семененко)
Информация к размышлению: Период «застоя» и роль Л.И. Брежнева в отечественной истории (О.В. Гаман-Голутвина)
ГЛАВА 4. Перестройка (1985—1991)
23.Экономическая политика М.С. Горбачева (А.В. Филиппов)
24. Политическая реформа М.С. Горбачева А.В. Филиппов)
25.Национальные движения и межнациональ¬ные конфликты (А.В. Филиппов)
26.«Парад суверенитетов» и распад СССР (А.В. Филиппов)
27.«Новое политическое мышление» в междуна¬родных отношениях (А.И. Уткин, А.В. Фи¬липпов)
28. Перестройка и изменения в духовной жизни общества на рубеже 1990-х гг. (И.С. Семе-ненко)
Информация к размышлению: Споры о пере¬стройке и причинах краха СССР. Историческая роль М.С. Горбачева (А.В. Филиппов)
ГЛАВА 5. Россия после перестройки
29. Начало реформ. Политический курс Б.Н. Ель¬цина (Д.М. Володихин, А.В. Филиппов)
30. Кризис двоевластия 1992—1993 гг. (Д.М. Воло-дихин, А.В. Филиппов)
31. Новый политический режим (А.В. Филиппов)
32. Угроза распада России и военно-политический кризис в Чечне (А.В. Филиппов)
33.Формирование «олигархического капитализ¬ма» в России (А.В. Филиппов)
34.Политический кризис 1998—1999 гг. (А.В. Филиппов)
35.Внешняя политика Президента Б.Н. Ельцина (А.И. Уткин, А.В. Филиппов)
Информация к размышлению: Споры об истори¬ческой роли Б.Н. Ельцина (А.В. Филиппов)
ГЛАВА 6. Суверенная демократия
36.Курс Президента В.В. Путина на консолида¬цию общества (П.В. Данилин, А.В. Филиппов)
37.Внутренняя политика в начале XXI в. — восстановление государства (П.В. Данилин, А.В. Филиппов)
38.Курс на суверенную демократию (П.В. Дани¬лин, А.В. Филиппов)
39.Восстановление позиций России во внешней политике (П.В. Данилин, А.В. Филиппов
40.Россия в 2007 — начале 2008 г. (А.В. Фи¬липпов)
41.Духовная жизнь российского общества в эпо¬ху перемен (И.С. Семененко)
Заключение (А.В. Филиппов)
Список литературы
Скрыть