Мне очень правится серия кулинарных книг "Кулинария. Готовят все!", это книги не из разряда тех кулинарных книг, которые покупаешь и ставишь на полку из - за разнообразия бесполезных, обыденных и банальных рецептов, а книги, которыми пользуешься ежедневно во многом благодаря тому, что в них подобраны рецепты, которыми именно ПОЛЬЗУЕШЬСЯ, они простые, но при этом "стильные", современные. Автором данной книги является Денис Светов - технолог и шеф - повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, преподаватель кулинарной школы.
Автор предлагает интересные и при этом разнообразные блюда из индейки, курицы, утки, гуся и разные способы их приготовления: тушение, запекание, приготовление на пару. В книге представлены как традиционные классические рецепты (котлеты по- киевски, жюльен, голубцы, тефтели, рулеты), так и новые, оригинальные, есть даже утка по- пекински и необычный, но популярный в советские времена рецепт приготовления курицы на бутылке.
Книга понравилась своим разнообразием, вроде бы простыми (но не простоватыми) рецептами, но при этом оригинальными, доступными, понятными. Рецепты одинаково будут хороши как для каждодневного семейного стола, так и для праздничного. Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов, время приготовления и небольшую справку - информацию о блюде. Очень удобно, что рецепты подробно расписаны и сопровождаются великолепными пошаговыми фотографиями. Также здесь можно встретить рекомендации автора по выбору наиболее подходящих специй в зависимости от способа приготовления мяса. В конце книги приведен алфавитный указатель с уточнением страниц для быстрого поиска нужного блюда.
Книга по своему исполнению отличного качества: белые мелованные, плотные страницы, твердая обложка, шрифт удобный, четкий, хорошо напечатан. Иллюстрации (фотографии) безупречные, красочные, яркие, "аппетитные". Переплет - термоклеевое скрепление КШС. Книга не тяжелая, несмотря на свой большой формат. По своему содержанию и исполнению мне очень понравилась. Скрыть

В сказочном мире принцесс - пополнение - Рапунцель, девушка с восхитительными волшебными золотистыми волосами. Поэтому в библиотеке дочки тоже пополнение - новая книжка от издательства "Эгмонт" "Рапунцель. Запутанная история".
Эта книжка создана по мотива одноименного диснеевского мультфильма и повествует о длинноволосой красавице, заточенной в высокой башне. В башню ненароком попадает молодой обаятельный разбойник Флинн и вместе с ним, покинув пределы башни, Рапунцель отправляется в захватывающее путешествие, полное увлекательных и веселых приключений.
Я собрала всю коллекцию книг про принцесс этого издательства и могу казать, что по качеству эта книжка во многом уступает ранее выпущенным книгам этого издательства (серии "Золотая классика"). Первое, что волнует любого ребенка в книге это иллюстрации, которые полностью соответствуют мультипликационной графике (что радует дочку), но многие из них слишком темные. Второе - текст. В ранее изданных книгах сказки пересказывались более подробно и более богатым языком. Конечно же, это не классическая "Рапунцель", не художественное произведение Братьев Гримм, а всего лишь пересказ мультфильма, но текст очень упрощен и сокращен.
Что касается других качественных характеристик: книга формата А4, толстая картонная обложка с вырубкой, мелованные листы, удобный черный шрифт на белом фоне.
Прилагаю к рецензии фото наиболее колоритных иллюстраций книги, выбор за вами. Скрыть

Один из лучших приключенческих мультфильмов, которые я смотрела, с очень насыщенным, интересным, увлекательным и мифическим сюжетом. История этого мультфильма начинается с того, что богиня Хаоса Эрис, под видом Синдбада похищает Книгу Мира, за что отважного мореплавателя приговаривают к смерти. Но от казни его спасает, вступившись за друга детства, Протеус и поручается своей жизнью, что Синдбад найдет и вернет Книгу. Синдбад, пытающийся доказать свою невиновность, пускается в опасное путешествие. На пути героя, его отважной команды и Марины (невесты Протеуса) ждет много увлекательных приключений и, конечно же, свойственный всем сказкам счастливый конец.
Мультфильм снят отлично, оставляет после просмотра массу положительных эмоций, потому что в нем есть все - увлекательный, зрелищный и динамичный сюжет, смешные, трогательные и поучительные моменты, интересные разноплановые герои: отважный, готовый пожертвовать всем ради спасения друга, близких ему людей, верных членов своей команды и любимой девушки Синдбад, обаятельная храбрая Марина, положительный и правильный Протеус, комедийный герой Спайк (пес команды "Химеры"), обаятельная, но коварная и смертельно опасная обольстительница Эрис. Мультфильм красочный, очень красиво и изящно прорисован. Прекрасная графика позволяет погрузиться в волшебный мир восточной сказки, необычайно красиво показан океан, вся его притягательность и таинственность. Восхитительно прорисован город, Рыба - Остров, снежный гриф и другие мифические существа. Как идеальное дополнение саундтрек Гарри Грегсон-Уильямсона, отлично подходит к приключенческому жанру фильма. Этот мультфильм будет одинаково интересен как детям, так и взрослым и никого не оставит равнодушным. Скрыть

Очень полезное, универсальное и необходимое пособие, в котором приведены все ответы к контрольным работам IV - IX классов В.М.Павлоцкого. Данное пособие стоит покупать в первую очередь родителям для контроля знаний своих детей, тем кто занимается самостоятельно, и бесспорно, оно будет полезно и учителям для облегчения процесса проверки контрольных работ. При выполнении ребенком заданий в спорных местах можно "проконсультироваться" с этим пособием.
Что касается внешних характеристик: пособие небольшого формата в виде брошюры, 160 страниц. Мягкий, обрезной переплет. Склейка плотная. Пособие при сгибании не рассыпается на отдельные листочки. Обложка мягкая, листы напечатаны на газетной бумаге (серого цвета).
Очень хорошее пособие, рекомендую. Скрыть