Одна из самых вкусных и любимых мной книг. К сожалению, фритюрницы у меня нет, поэтому я готовлю большинство блюд в духовке или в микроволновке на гриле, но, думаю, получается не хуже. Блюда, конечно, каллорийные, но оторваться не возможно.

Украшением любого стола, праздничного или повседневного, всегда являлись пироги и пирожки, маленькие и большие, с клубникой и творогом, мясом и рыбой, зеленью и фруктами, грибами и печенью. Ведь пирог можно "нафаршировать" всем, чем только душа пожелает, по вкусу, конечно. Настоящий полет фантазии.

Очень вкусные рецептики. Подойдут, конечно же, не только влюбленным. На каждой странице - рецепт, способ приготовления, иллюстрация. Книжка очень удобная, выполнена на подобии блокнота. Иллюстрации наивкуснейшие, продукты доступные. Замечательное качественное издание, к тому же станет прекрасным подарком.

Небольшая книжечка для любителей разного рода заготовок. Достаточно большой объем информации. Все написано доступным языком. Без иллюстраций. Особого восторга у меня не вызвала книга. Качество издания среднее, цена соответственная.

Содержание:

ВАРЕНЬЯ, ДЖЕМЫ, ДОМАШНИЕ ВИНА

КОНСЕРВИРОВАНИЯ, МАРИНАДЫ, СОЛЕНИЯ
Что такое бланшировка
Маринады
Соления огурцов
Квашение капусты

ПРИПРАВЫ И СОУСЫ

БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ

ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ

Все гениальное - просто. Если вы хотите удивить и порадовать своих родных - то эта книжечка для вас. Все блюда очень легкие, и не требуют на готовку большого количества времени. Я и мои домочадцы очень довольны. Замечательная книга.