НОВОСТИ
ОБ ИЗДАТЕЛЬСТВЕ
КАТАЛОГ
СОТРУДНИЧЕСТВО
ПРОДАЖА КНИГ
АВТОРЫ
ГАЛЕРЕЯ
МАГАЗИН
Авторы
Жанры
Издательства
Серии
Новинки
Рейтинги
Корзина
Личное пространство
 
Поиск
Корзина
Товаров:
0
Цена:
0 руб.
Логин (e-mail):
Чужой компьютер
Пароль:
Забыли пароль?
Рецензии покупателей
Личное пространство
Доставка
Оплата
Как заказать
Рецензии покупателя
Найдено:
1764
, показано
5
, страница
78
19.09.2008 20:00:26
Panterra
(рецензий:
1823
, рейтинг:
+7614
)
Эту книгу, в отличие от остальных пособий автора несомненно отличает яркость представленных работ и более подробный фотокурс живописи акриловыми красками, которые с успехом можно заменить гуашью или маслом. Думаю, что это самый удачный её проект.
Рейтинг рецензии:
+6
19.09.2008 19:28:26
Panterra
(рецензий:
1823
, рейтинг:
+7614
)
Это настоящий научный труд, по полноте информации превосходящий самые дорогие и красочные издания, которые я когда-либо встречала. Такой подробной информации нет и не было нигде. И пусть такая цена вас только радует, потому что именно сейчас, когда все буквально помешались на специях, важно знать и их отрицательное воздействие на организм, а также уметь правильно выбирать и хранить их. Книга рассказывает о происхождении и увлекательной истории поисков пряностей. Также она учит правильно...
Дальше
Это настоящий научный труд, по полноте информации превосходящий самые дорогие и красочные издания, которые я когда-либо встречала. Такой подробной информации нет и не было нигде. И пусть такая цена вас только радует, потому что именно сейчас, когда все буквально помешались на специях, важно знать и их отрицательное воздействие на организм, а также уметь правильно выбирать и хранить их. Книга рассказывает о происхождении и увлекательной истории поисков пряностей. Также она учит правильно использовать имеющиеся в продаже пряности и знакомит с пряными растениями нашей страны. В приложении есть рецепты приготовления блюд с пряностями.
СОДЕРЖАНИЕ:
ЧТО ТАКОЕ ПРЯНОСТИ?
ИСТОРИЯ ПОИСКОВ ПРЯНОСТЕЙ И БОРЬБЫ ЗА НИХ
КЛАССИФИКАЦИЯ ПРЯНОСТЕЙ
КЛАССИЧЕСКИЕ ПРЯНОСТИ
СМЕСИ, ИЛИ КОМБИНАЦИИ ПРЯНОСТЕЙ
ЭКСТРАКТЫ, КОНЦЕНТРАТЫ И ИСКУССТВЕННЫЕ ЗАМЕНИТЕЛИ ПРЯНОСТЕЙ
НАУКА УПОТРЕБЛЕНИЯ ПРЯНОСТЕЙ
-ЦЕЛИ ПРИМЕНЕНИЯ
-ОТРИЦАТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ПРЯНОСТЕЙ
-ДЕЙСТВИЕ ПРЯНОСТЕЙ
-ЧИСТОТА, АККУРАТНОСТЬ, ТЩАТЕЛЬНОСТЬ
-ЛОВКОСТЬ, СНОРОВКА, «ЛЕГКАЯ РУКА»
-ЗНАНИЕ МЕРЫ, КОЛИЧЕСТВА, НОРМ
-ФОРМА И ВРЕМЯ ВНЕСЕНИЯ ПРЯНОСТЕЙ. ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ
СРЕДЫ
-ОСНОВЫ ЭМУЛЬСИИ
-ПРЯНОСТИ ОСНОВЫ И ОСНОВНЫЕ ПРЯНОСТИ
-ПРЯНОСТИ И СОЛЬ
-ПОДБОР ПРЯНОСТЕЙ К БЛЮДУ. ИХ СОЧЕТАЕМОСТЬ С ПИЩЕЙ И -ДРУГ С ДРУГОМ
-ВСЮДУ ЛИ МОЖНО ПРИМЕНЯТЬ ПРЯНОСТИ?
-ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ХРАНЕНИЕ ПРЯНОСТЕЙ
ПРИЛОЖЕНИЕ:
РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД С ПРЯНОСТЯМИ
Скрыть
Рейтинг рецензии:
+6
25.09.2008 19:39:18
Panterra
(рецензий:
1823
, рейтинг:
+7614
)
Это пособие служит для развития мелкой моторики руки и одновременно пособием по рисованию по клеточкам. На каждой странице два упражнения: сначала обвести точечный рисунок и раскрасить его, а затем сделать похожее задание, но уже по клеточкам. Главная задача - терпение родителей, т.к. все упражнения рассчитаны на аккуратность и точность. Больше хвалите ребёнка, иначе книжка не доставит ему радости.
Рейтинг рецензии:
+6
21.09.2008 14:47:56
Panterra
(рецензий:
1823
, рейтинг:
+7614
)
Эта энциклопедия - настоящий подарок любителям экзотических и очень модных суккулентов. Во-первых, очень красочное оформление фотографиями цветущих растений; во-вторых, присутствие информации произрастания, оформленное для наглядности картой; в-третьих, присутствие таблицы с указанием периодов покоя, роста, цветения и образования листьев для каждого растения, а также советы по выбору грунта и уходу.
Рейтинг рецензии:
+6
23.09.2008 13:18:50
Panterra
(рецензий:
1823
, рейтинг:
+7614
)
Очень понравилась эта книга своим удобным оформлением и простотой рецептов. Все кулинарные фантазии автора настолько легко исполнить, что хочется попробовать приготовить каждое его творение (за исключением штруделей, т.к. тесто для них "раскатать" - целое искусство). Даже если рецепт и прост, то по крайней мере, его вкус и оформление так не назовёшь. Каждый рецепт в книге проиллюстрирован, указано приблизительное время приготовления, список ингридиентов, способ приготовления и даны...
Дальше
Очень понравилась эта книга своим удобным оформлением и простотой рецептов. Все кулинарные фантазии автора настолько легко исполнить, что хочется попробовать приготовить каждое его творение (за исключением штруделей, т.к. тесто для них "раскатать" - целое искусство). Даже если рецепт и прост, то по крайней мере, его вкус и оформление так не назовёшь. Каждый рецепт в книге проиллюстрирован, указано приблизительное время приготовления, список ингридиентов, способ приготовления и даны важные рекомендации автора.
Скрыть
Рейтинг рецензии:
+6
назад
...
74
75
76
77
78
79
80
81
82
...
далее
© 2026,
Издательство «Альфа-книга»
Купить самые лучшие и
популярные книги
в интернет магазине "Лабиринт"