"Момент истины" люблю со времен журнала "Роман-газета".
В наши дни издается нечасто, заканчивается быстро. Соответственно достаточно редко. Поэтому книгу приняла как подарок от издательства "Вече".
Белая офсетная бумага, качественная печать, хороший шрифт, крепкий переплет. Тираж 800 экземпляров.
Любимое произведение в идеальном исполнении.

Отличная книга, замечательные рецепты. Есть все. И овощные блюда, и морепродукты, и сладости.
Есть рецепт пирожков "пигоди", там где я жила, они называются "пян-се". Рецепт тот самый, настоящий, который должен быть, из пресного теста.
Запасайтесь правильным красным перцем, рыбным соусом и готовьте. Рекомендую.