Охотились за этой книгой. Приобрели. Отличная. Хорошая полиграфия, лощеная белая бумага. Такую книгу отлично иметь в библиотеке. Но! Несмотря на солидное количество описаний трав есть минусы: данная книга не может стать единственным изданием подобного рода для дома, т.к. перечень трав соответствует "набору трав" европейских стран. Второе: в описаниях не всегда соблюдены принципы стандартизации и единообразия в изложении информации (в одном описании указано, может ли быть использовано беременным,детьми, частота приема, продолжительность, в другом описании освещены немного другие вопросы). Стиль описания тоже не совсем определенен: не может претендовать на медицинское описание, ботаническое, лирическое...
Это приводит к обычной истории, когда по травам приходится держать несколько разнородных изданий.
Но, идеала, как известно, не существует, а данная книга близка к идеалу. Скрыть

Не пропустите!
Это замечательна книга.
Петр неспешно ведет рассказ о детстве, бабушках, дедушке и других родственниках, попутно приводит известные и не очень рецепты - и открывает множество секретов еврейского жития. Книга замечательна тем, что она передает атмосферу, дух, мировозрение евреев, погружает в среду, сотканную из тысячи мелочей, и глобальных канонов, древних обычаев и их местечковых толкований.
Погрузившись в эту атмосферу, Вы еще долго будете обдумывать то, о чем узнали, или знали ранее, но услышали новую этого интерпретацию. Да, и по-ходу прочтения, появляется много вопросов, которые непременно хочется тут-же прояснить в подробностях у более знающих товарищей. Читается очень легко.

Тоже, впрочем, касается и блюд: они хорошо и не очень известные; или известные, но в ином исполнении; или сразу же даны автором в нескольких вариантах, что само-по себе тоже интересно. И не всегда у блюд действительно еврейское происхождение, что признается временами автором.

Купили экземпляр себе и, тут же заказали еще один в подарок(были бы деньги, сразу купили и раздарили бы одномоментно с десяток). Формат, переплет и крепкая картонная, приятная, гладкая (матово-глянцевая)обложка, да и цена относят это издание к подарочным (чисто архитектурно, не нравится выбор авторов в иллюстрировании фотографиями, больше бы подошли, однозначно, рисунки, хотя это чистой воды субъективизм).

Да, это важно! В книге всячески подчеркивается и объясняется что, автор сильно рассчитывает на ЕВРЕЙСКУЮ И НЕ ЕВРЕЙСКУЮ читательскую аудиторию. И объясняет почему. Скрыть