Ничего не скажешь, книга действительно классная. Дарила мужу, он остался очень доволен.

В описании товара представлено краткое содержание, выкладываю фотографии чтоб его дополнить.

Понятный детальный основательный учебник.

Присоединюсь к остальным: магнит чудесен. Это отличная шпаргалка. По которой можно выбрать подходящий соус, быстро проверить наличие нужных ингрендиентов и она всегда будет на глаз во врем готовки.

Мне понравилась книжка, рецепты интересные. Есть чем удивить гостей.

Книга действительна очень полезна и подробна. Описания техник и составлены очень толково, всё понятно даже без видео и фото. У меня есть нарекания только к составлению. Автор группировал разные техники по своему усмотрению, алфавитного указателя нет, поэтому найти что-то конкретное очень сложно.