Помимо собственно рецептов книга содержит такой полезный раздел, как этикет и сервировка, коротый состоит из чледующих подразделов:
- приветствие,
- гости в доме,
- как рассадить гостей за столом,
-приглашение на звание обеды и ужины.
-искусство правильно есть супы, блюда из птицы и мяса, блюда из рыбы и морепродуктов, экзотические овощи, десертные блюда.
- как накрыть стол,
- будничный обед,
- стол для традиционных праздников,
- банкет,
- алкогольные напитки и посуда для них,
- столовые приборы.

раздел очень полезный, написан понятно и четко и поможет избежать многих затруднений дома и с гостях.
Скрыть