Хорошая новость - Похлебкина снова издают! Плохая - оформление столь же скромное как и прежде. Нет! Книга о пряностях должна быть не такой.
Если хрен, лук-порей, мелисса, неузнаваемые на черно-белых рисунках можно встретить на грядке или в магазине, то опознать ваниль, кмин (именно кмин) или в куркуму в каких-то непонятных камушках и палочках не представляется возможным. При этом описание и характеристики очень подробные.
Для меня раньше было трудно разобраться, чем отличаются приправы, специи и пряности. Здесь дается четкое определение и объяснение, что считается пряностями.
Книга по способу подачи материала напоминает учебник, ее отличает научный подход: классификация, наука употребления пряностей, как и с чем правильно использовать, исторические сведения, таблицы.
Представлены составы различных смесей или комбинаций пряностей. Причем соотношение компонентов указывается в процентах или частях, а так же в зависимости от особенностей приготовления в различных уголках Земли. Различные виды карри, сиамская смесь, китайская усянмянь, хмели-сунели, аджика, смеси для мяса, супов, рыбы и т.д. Для многих читателей данные о составе носят ознакомительный характер, т.к. большинство составляющих в обычных магазинах не встретишь.
Тем не менее очень интересная и познавательная книжечка.
Отмечу, что она входит в "Большую энциклопедию кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина" Скрыть

Сравнила с бумагой, купленной в художественном магазине. Она сильно отличается.
1. Более толстая.
2. Более рыхлая. Я бы сказала очень сильно.
3. Мягче обычной бумаги для пастели.
Цвет очень приятный.
Но на мой взгляд - крепление веревкой неудобно в использовании.
В каждом листе три дырочки, через которые продета шнуровка. Перелистывать тяжело, держать открытым также. Либо нужно вытаскивать листы, либо перегибать.
Крепление вверху, как у блокнота.
Тем не менее, альбом смотрится очень нарядно и изысканно. Отлично подойдет для подарка девочке, которая любит рисовать.
Скрыть

Все истории есть в сборнике
http://www.labirint.ru/books/122592/.
Но у нас уже были книжки про зиму и весну, поэтому докупили оставшиеся. Тем, кто собирается впервые приобрести серию, имеет смысл обдумать выбор. В данном случае основной и единственный недостаток - хлипкая тонкая обложка.
Сами же истории и рисунки очень нравятся. Проверено на детях. Причем первые книги покупали для старшей, лет 10 назад. Серия без изменений переиздается и пользуется до сих пор заслуженным вниманием. Но у старшей успехом пользовалась с 1,5 лет, а младшая оценила только в 2,5 года.
Очень приятные иллюстрации, текст направлен на развитие восприятия окружающего мира, доступные рекомендации помогают родителям находить темы для бесед с малышом.
В этой книге художник - И.Н. Розенцвейг. Она же иллюстрировала книгу "Как мы встречали весну". Книгу про осень и зиму иллюстрировал другой художник. Но персонажи прежние - Ваня и Таня. Скрыть

Небольшая таблица формата А5 (1 скан - относительно листа А4). Можно вложить в обычную тонкую тетрадь. Вклеить не получится, так как таблица с двух сторон.
Изготовлено из плотного картона, ламинированного с одной стороны.
Рассмотрены случаи написания "не" с существительными, прилагательными, глаголами и деепричастиями, наречиями, причастиями, местоимениями.
Шрифт удобный, важные моменты выделены жирным шрифтом или курсивом.
В школе учительница самостоятельно печатала и раздавала ученикам похожие помощники.
Вышла целая подборка по различным предметам, некоторые выделены в персональную серию. Скрыть