Очень понравился «Русский шеф в Нью-Йорке». Парень он дерзкий, откровенный и несгибаемый. Рассказывает всё, как на духу, что даже Гордон Рамзи с его «Адской кухней» теперь больше напоминает поверхностную театральную истерику в самом сердце ресторана) Эпично, но не более того.
О цензуре мы и не слышали, так что лучше быть готовым к тому, что местами будет слишком жёстко даже для привыкших к дикому сарказму и русскому мату.
Зато после знакомства с книгой вы точно проникнитесь....То ли сочувствием к людям, что варятся в 14-часовом рабочем дне, то ли лёгким шоком от происходящего на кухне, то ли восторгом от того, как много вы теперь знаете о закулисной жизни самых именитых (и не только) заведений.
Вы будете точно знать, какие именно рестораны хотите посетить и сколько ? Мишлен они отхватили за последнее время) Ну или потеряли- то же достижение, на худой конец.

У вас на слуху будут самые известные техники приготовления, а так же традиционные (ну или не очень ??) блюда.
Но соль не в том. Она не в соусах и кислоте, не в подаче и сервисе, не в одноразовых контейнерах холодильников размером с вашу квартиру...Она в том, что автор берет не за душу. Он берет за жабры и потрошит тушку ресторанного бизнеса так, что в какой-то момент хочется отвести в сторону взгляд от этого неприглядного зрелища.
Парень очень крут. И далеко не только потому, что сейчас он уже Chef de Partie в ресторане Aska в НЙ с двумя звёздами Мишлен.
Для ознакомления прилагаю страницы. И смело рекомендую: это не автобиография рок-звезды.Это намного круче.Потому что это абсолютно новый деликатес, что вам только придётся отведать Скрыть

Замечательная книга Артемия Владимирова под гордым названием "С высоты птичьего полета". Прочитав ее, понимаешь, почему именно оно так точно и верно отражает главную мысль!
Буквально с первой строчки ты погружаешься в детские воспоминания автора, так задорно, мило и искренне описанные в книге.
Филологическое образование батюшки выдает его правильный литературный язык, как в лучших произведениях русской классики, но при этом повествование с первых его строк заставляет вас улыбнуться детской непосредственности и забавным, но тактично и сдержанно описанным историям)
А рассказать ему было о чем! Это не только мир глазами брата-близнеца, но и такая необычная жизнь среди видных и образованных современников- лучших представителей интеллигенции тех лет! Это взгляд на детство и его самые яркие воспоминания сквозь призму прожитых лет и годы священства.

Чуть больше двухсот страниц одна за другой незаметно прочитаны на одном дыхании!
Книга станет замечательным подарком- твердый переплет, лаконичная и живописная обложка, мелованные страницы и цветные иллюстрации в основном в виде фотографий из семейного архива автора. На страницах книги вы найдете жизнь...Жизнь мудрого человека, искренне поделившегося с вами самыми сокровенными её частицами. Скрыть

Мистическое и неоднозначное чтиво, переплетающееся с библейской историей и еврейскими преданиями, размеренное и одновременно захватывающее.
Обложка книги заслуживает отдельной похвалы- на ощупь она похожа на нежнейший нубук или что-то подобное, а изображение при долгом и пристальном рассмотрении будто утягивает тебя в коридоры неизвестности...
И если некоторые книги относят к тем, которые "на один раз", то, возможно если бы я предварительно прочитала подробную аннотацию к роману, то вообще прошла бы мимо этой- уж больно она витеевата и запутана, углублена в еврейские религиозные дебри. Но время потрачено не зря! Книгу очень хочется назвать "странной", но в этом и есть ее смак- она не похожа на однотипные романы и детективные истории, она увлекательна и приятна, спокойна, но насыщенна.
Интересный и красивый роман, оставляющий после себя легкую дымку раздумий... Теперь я знаю, как выглядит Голем) Скрыть

Признаться честно, давно искала нечто подобное. Очень хотелось получше вникнуть и разобраться в читаемых на воскресных богослужениях отрывках Евангелия- понять заложенный в них смысл, который порой требует толкования и трактовки более сведующих людей.
Эта книга должна просветить интересующегося читателя, неделя за неделей рассказывая нам то, о чем именно повествует тот или иной отрывок- автор сначала цитирует Евангелие, а следом раскрывает его смысл и отмечает самые важные моменты.
По сути, каждая глава- это небольшая воскресная проповедь священника. Но однозначно могу сказать- лишним прочтение этой книги не будет)
Твердая обложка, удобный формат, приятный для чтения шрифт. Скрыть