Книга не очень большого формата, в твёрдой глянцевой обложке с блестящими плотными страницами.
Каждый рецепт оценен по степени сложности, что удобно начинающим : ) написано на какое количество рассчитан рецепт, какая именно нужна форма. Все рецепты очень подробно-пошагово написаны, также даны советы.
Меня привлекла эта книга рецептами вафель. У меня давно куплена вафельница для одной вафли состоящей из 6ти сердечек, но они получаются толстыми и берут много теста. А в этой книге приведено несколько оригинальных рецептов для этой вафельницы - предложено разделить одну такую большую вафлю на 6 сердечек! А вот уже из этих сердечек можно делать и вафельных зайцев и вафельные башни и просто укрешенные сердечки (см. иллюстрацию)! Просто находка для меня.
Есть рецепты столь модных сейчас тортов обтянутых марципановой массой, так называемой замазкой. В этой книге вы найдёте несколько очень красивых тортов в форме тыквы, машинки (см. иллюстрацию), гитары, торта с божьими коровками (см. иллюстрацию). Очень много интересных красивых десертов-пирожных и простых в приготовлении! Оригинальный торт-яичница (см. иллюстрацию), гуси-лебеди из заварного теста, бисквитные улитки!
Прекрасная книга! Особенно подойдёт мамочкам, которые любят баловать своих деток и удивлять гостей или просто всю семью ; ) Скрыть