Вставлю свои 5 копеек))
Несомненно интересная работа, но непрофессиональная. Автор химик, который пытается, как говорит фитотерапевт О.Д.Барнаулов, "выделить вещество". Вот как раз химикам и трудно удержаться от такого соблазна.
На самом деле, всё гораздо сложнее, чем простое разделение трав на элементы периодической таблицы. Считаю, что книга полезная, но это не ключевая информация.

Также напрягает, что ведутся всякого рода космические разговоры о энергетических каналах. В последнее время за многими наблюдается сие увлечение.

Зато про серебро очень любопытно было почитать. Секрет крещенской воды раскрыт!))
На фото указано мкг/кг. Скрыть

Молекулярная кулинария -модное направлением, которое больше походит на некое извращение в еде, призванное удивлять и сохранять полезные свойства продуктов.

Данное руководство представляет собой вводный курс в эту необычную науку. Тут всё расчленяют на полимеры, молекулы и т.д. Также расскажут как и почему готовится пища, научат "варить" обед холодным способом (звучит сумашедше,да?).
Есть несколько дельных советов, вполне применимых в обыденной жизни, однако многие же манипуляции как-то в неё не вписываются.
Для себя же осознала необходимость в кухонном градуснике, чтобы хотя бы яйца варганить правильно (оказывается, мы и этого делать не умеем). :)) Скрыть

О феномене козла отпущения знаем мы все.
Многим даже "посчастливилось" оказаться в его шкуре.
Благодарна автору за то, что он дал определение тому, каких именно людей предпочитают использовать в качестве "искупителей грехов".
Также стала ясна причина охоты на ведьм в Европе. Верить не хочется, что человек способен на такую жесточайшую глупость. Слава Богу, на Руси подобным не занимались. Прямо возгордилась державой))
В общем, довольно сильная работа, оставляющая после себя горькое послевкусие. Скрыть